Der Legende nach stammt er von den Göttern. Er reift 3 Monate und ist der einzige AOP Käse aus den Pyrenäen. (4,5 kg, 50 % Fett i. Tr.)
aromatisch
Schafmilch
Pyrenäen
Hartkäse
Hartkäse (sonstige)
geschützer Ursprung
Frankreich