Ein Ziegenkäse mit kleinen Trüffelstückchen hat einen ausgewogenen, pilzartigen Geschmack. Er ist mindestens 7 Tage gereift.
(0,12 kg, 45 % Fett i. Tr.)
| Gewicht | 0,12 kg |
|---|---|
| Geschmack | aromatisch |
| Milch | Ziegenrohmilch |
| Käseübergruppe | |
| Käsegruppe | |
| Sonstiges | |
| Land | Frankreich |
