Bester Hartkäse mit einzelner kirschkerngroßen Lochung. Er hat einen aromatischen Geschmack und einen goldgelben Teig. Er ist 8 Monate gereift (3,4 kg, 50 % Fett i. Tr.)
aromatisch
Kuhrohmilch
Allgäu
Hartkäse
Hartkäse (sonstige)
laktosefrei
Deutschland