Dieser italienische Hartkäse reift 4 Monate, hat einen elastischen Teig und schmeckt angenehm würzig.
(2 kg, 55 % Fett i. Tr.)
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Geschmack | aromatisch |
| Milch | Schafmilch |
| Region | Toskana |
| Käseübergruppe | |
| Käsegruppe | |
| Sonstiges | |
| Land | Italien |
