Typisch sardischer Schnittkäse als milde, junge Variante. Die Besonderheit wurde 1996 mit der Verleihung der DOP gewürdigt.
(2,2 kg, 50 % Fett i. Tr.)
| Gewicht | 2.2 kg |
|---|---|
| Geschmack | pikant |
| Milch | Schafmilch |
| Region | Sardinien |
| Käseübergruppe | |
| Käsegruppe | |
| Sonstiges | |
| Land | Italien |
