Durch die besondere Rindenbehandlung erhält dieser Käse, bei traditioneller Reifung, seinen herzhaften Geschmack. Er ist 6 Monate gereift.
(3 kg, 54 % Fett i. Tr.)
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Geschmack | aromatisch |
| Milch | Kuhmilch |
| Käseübergruppe | |
| Käsegruppe | |
| Sonstiges | |
| Land | Liechtenstein |
