Der geschmeidige Teig dieses Bergkäses aus Heumilch schmilzt wunderbar am Gaumen & bildet ein Aromen Spektrum aus Malz & Rahm.
| Geschmack | pikant |
|---|---|
| Milch | Heumilch Kuhrohmilch |
| Region | Zillertal / Tirol |
| Käseübergruppe | Hartkäse |
| Käsegruppe | Hartkäse (sonstige) |
| Land | Österreich |
