Von einem Schweizer Käsemeister im 18. Jahrhundert in einer schwedischen Grafschaft hergestellt. Mindestens 10 Monate gereift.
(3 kg, 45 % Fett i. Tr.)
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Geschmack | aromatisch |
| Milch | Kuhmilch |
| Region | Småland |
| Käseübergruppe | |
| Käsegruppe | |
| Sonstiges | |
| Land | Schweden |
