Handwerklich hergestellter Käse aus Brugge mit besonderer Lagerung in Holzschachteln. Er wird in sehr sorgfältiger Tradition seit 1743 produziert.
(2 kg, 48 % Fett i. Tr.)
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Geschmack | mild |
| Milch | Kuhmilch |
| Region | Brugge |
| Käseübergruppe | |
| Käsegruppe | |
| Land | Belgien |
