Ein schmackhafter Büffelschnittkäse mit elfenbeinfarbigem Teig und leichter Lochung. Er hat ein zartes Aroma und ist 2 Monate gereift.
(0,6 kg, 55 % Fett i. Tr.)
| Gewicht | 0.6 kg |
|---|---|
| Geschmack | mild |
| Milch | Büffelmilch |
| Region | Lombardei |
| Käseübergruppe | |
| Käsegruppe | |
| Sonstiges | |
| Land | Italien |
